日本テレビ ニュースエブリディー
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先日、日本テレビ 本社より電話が有りました。
「小判の資料をメールで送って頂けるでしょうか?」
早速、小判の画像をメールで送りました。
9月8日 日本テレビ 夕方のニュースエブリディー18:16頃に放映されるそうです。
ニュース内容は「地域特産品」で今回は埼玉県行田市の「ゼリーフライ」
行田ゼリーフライは、埼玉県行田市で作られている食品の商品名であり、
パン粉などの衣を使わずに素揚げしたおからコロッケである。
行田市の全国ブランド化事業の一つであり、「こぜにちゃん」というキャラクターを作り
PRしている。
主におからと茹でたジャガイモを混ぜ合せ、つなぎに鶏卵を加えてコロッケのように
まとめて素揚げして作る.
いわゆる「おからコロッケ」の一種で、軽食としてソースをつけて食べられることが多い。
ご当地グルメとして、行田市内各所においてスタンドやカウンター形式で販売されている。
価格は平均して1個100円程である。
また、近隣の道の駅では50円で売られている。
なお、行田以外の地域には普及しなかった。
ちなみに、市内で単に「フライ」というと、全く別の食べ物「行田フライ」を
指すことが多い。
ゼリーフライの由来は、行田市持田にあった「一福茶屋」(現在は閉店)の主人が、
日露戦争で中国東北地方に従軍した際、現地で食べられていた野菜まんじゅうを
基にアレンジしたものと言われ、店売りされた詳細な年代は不明なものの、
明治後期には既に確認されている。
名称の「ゼリー」はゼラチンで固めた菓子の「ゼリー」ではなく、形状や大きさが小判に
近いことから「銭富来(ぜにふらい)」と呼ばれていたものが訛り、「ゼリーフライ」に
変化したと伝えられている。
オープニング画面に小判の画像が流れるらしいです。
※関東地域のニュースですので・・・・地方では見れないかも・・。