ブログランキングに参加しております。
よろしかったら1クリックお願い致します。
上野にはコリアンタウンがある
その中で好きな食べ物
「プデチゲ」
プデチゲ(部隊チゲ、部隊鍋/부대찌개)は、朝鮮半島のチゲの一種。
肉、野菜、豆腐などといった一般的なチゲの材料と共に、
ソーセージまたはスパムに代表されるランチョンミート、インスタントラーメンといった
保存食の食材を辛味のスープで煮込んだ、大衆的鍋料理である。
出来上がり!
赤い色の鍋ですが、辛く無く スパムやトッポギが美味しい
それとチェプチェ
これもすきなんだなぁ