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私は・・・美味しい物が大好きで
先日頂いた料理を紹介
金沢の”いし屋”
金沢の料理を出してくれる美味しいお店
宴席の食事で、お勧め料理の中で「特製 コロッケ」を頂いた。
想像していたコロッケとは形が違うが上手い
中身はホワイトソースでカニコロッケ
日本食のお店ですが、味付けが洋風
驚いた事に、コロッケの入っている器が・・・・
”あわび”の殻でした。
見えない所の心配りが感激でした。
そんな、おしゃれが日本の粋なんでしょうね〜
同席した方々にも「小判屋」の宣伝して来ました。
