ブログランキングに参加しております。
よろしかったら1クリックお願い致します。
午前中は近江町市場へ出かけました。
朝早い市場に行くのは久しぶり
活気があり、年末だなぁ〜と感じています。
冬に美味しい魚と言えば「寒ブリ」
白身ですが、新鮮なブリは歯ごたえが良くて油が甘い
お寿司などが嬉しいですね
実家にいた頃は、大人数なので1匹買ってお刺身や鍋で食べていたなぁ〜
今は少人数なので・・・・買えないです。
午後から今井金箔へお伺いしました。
小判屋の商品の開発で担当者と打ち合わせ。
金箔っていっても色々種類があるんですよ。
成分表です。
店内には、金箔で装飾された井戸があり素敵な場所です。