素敵なパン屋さん
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午前中は金沢市より南に位置する野々市町のお客様へ小判75枚を配達
以前、お正月の店頭に置いたら良いですよと提案した所購入頂きました。
野々市町のお店の近くは土地改良区で新しいお店が沢山並んでいます。
車を走らせながら・・・・あ〜〜っ!見つけた!
以前から行きたいと思っていたお店
ジョアンさんの新しく出来たお店で、石釜でパンを焼いてくれます。
時間も丁度お昼前なので名物の角パンを購入
このパンは、フランスパンの生地を使用して
ネジって細くして焼いて有ります。
カリカリした外側と、モッチリした中身が最高
一人2本までしか買えません。